實(shí)訓(xùn)功能：食品的理化性質(zhì)測定、食品營養(yǎng)成分測定、食品礦物質(zhì)測定、食品添加劑測定及食品有害物質(zhì)測定。

服務(wù)專業(yè)：綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目：各種滴定實(shí)驗(yàn)、無機(jī)物性質(zhì)驗(yàn)證、有機(jī)物檢測、重金屬、蛋白質(zhì)檢測、組胺測定、重金屬的測定；比色、農(nóng)藥殘留檢測；鉀、鈉、銅、汞、砷等元素的測定；食品理化分析；食品折光率、旋光儀、微波消解；食品脂肪、蛋白質(zhì)等測定。

社會服務(wù)：食品檢驗(yàn)類相關(guān)的社會培訓(xùn)